Specialkost, fodmap och spenatlasagne – Skopet poddar med kock och måltidsstrateg
Specialkost behövs på såväl skolor som äldreboenden. I den här podden går Skopet in lite mer på ämnet.
Eva Lena Axelsson arbetar i Hagaskolans kök och Ellen Löfgren Idhs som kommunens måltidsstrateg. Fotograf: Ingela Gofsten.
Eva Lena Axelsson arbetar i Hagaskolans kök med att tillaga specialkost. Sådan mat behövs i såväl skolkök som på till exempel äldreboenden och hanteringen av ansökningar med mera är en stor del av Ellen Löfgren Idhs arbete, som kommunens måltidsstrateg.
Sundsvalls kommun
Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. · Specialkost, fodmap och spenatlasagne – Skopet poddar med kock och måltidsstrateg Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Reporter: Ingela Hofsten
Foto: Ingela Hofsten
Denna artikel är en del av Skopet som är en personaltidning för medarbetare inom Sundsvalls kommun.
Ansvarig utgivare: Jenny Persson, jenny.persson@sundsvall.se, 070-191 61 78
Redaktör: Olof Axelsson, olof.axelsson@ekonomedia.se, 070-648 06 26
Samordnare: Conny Pedersén, conny.pedersen@sundsvall.se och Joel Beyer Rankila, joel.rankila@sundsvall.se
Adress: Skopet, Sundsvalls kommun, 851 85 Sundsvall, skopet@sundsvall.se
Hemsida: sundsvall.se/skopet
Senast ändrad: , klockan
Fler nyheter
-
13 augusti 2024
08:57
Frukostar med smak av kultur
Först kaffe, macka och mingel, sedan information. På kommunens regelbundna kulturfrukostar kan man både nätverka och få kunskap om vad som pågår på kulturfronten i Sundsv[...]
-
10 juli 2024
11:33
Ny app för Grannsamverkan lanseras som ett brottsförebyggande verktyg
-
10 juli 2024
08:00
Gemenskap och stimulans på Knutens aktivitetscenter i Nacksta i Sundsvall
Gemenskap och stimulans för de demenssjuka som bor hemma, är tanken med de fyra så kallade aktivitetscentra som kommunen driver.
-
3 juli 2024
11:30
Lars-Ove är kontaktperson på fritiden: "Det lilla jag gör betyder mycket för en annan människa"
Förvaltningsdirektör Lars-Ove Johansson är kontaktperson på fritiden. ”Jag har fått en ny kompis. Samtidigt är det häftigt att se hur min lilla insats kan betyda så mycke[...]
Fler nyheter
-
13 augusti 2024
08:57
Frukostar med smak av kultur
Först kaffe, macka och mingel, sedan information. På kommunens regelbundna kulturfrukostar kan man både nätverka och få kunskap om vad som pågår på kulturfronten i Sundsv[...]
-
10 juli 2024
11:33
Ny app för Grannsamverkan lanseras som ett brottsförebyggande verktyg
-
10 juli 2024
08:00
Gemenskap och stimulans på Knutens aktivitetscenter i Nacksta i Sundsvall
Gemenskap och stimulans för de demenssjuka som bor hemma, är tanken med de fyra så kallade aktivitetscentra som kommunen driver.
-
3 juli 2024
11:30
Lars-Ove är kontaktperson på fritiden: "Det lilla jag gör betyder mycket för en annan människa"
Förvaltningsdirektör Lars-Ove Johansson är kontaktperson på fritiden. ”Jag har fått en ny kompis. Samtidigt är det häftigt att se hur min lilla insats kan betyda så mycke[...]