Specialkost, fodmap och spenatlasagne – Skopet poddar med kock och måltidsstrateg
Specialkost behövs på såväl skolor som äldreboenden. I den här podden går Skopet in lite mer på ämnet.

Eva Lena Axelsson arbetar i Hagaskolans kök och Ellen Löfgren Idhs som kommunens måltidsstrateg. Fotograf: Ingela Gofsten.
Eva Lena Axelsson arbetar i Hagaskolans kök med att tillaga specialkost. Sådan mat behövs i såväl skolkök som på till exempel äldreboenden och hanteringen av ansökningar med mera är en stor del av Ellen Löfgren Idhs arbete, som kommunens måltidsstrateg.
Sundsvalls kommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. · Specialkost, fodmap och spenatlasagne – Skopet poddar med kock och måltidsstrateg
Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Reporter: Ingela Hofsten
Foto: Ingela Hofsten
Denna artikel är en del av Skopet som är en personaltidning för medarbetare inom Sundsvalls kommun.
Ansvarig utgivare: Jenny Persson, jenny.persson@sundsvall.se, 070-191 61 78
Redaktör: Olof Axelsson, olof.axelsson@ekonomedia.se, 070-648 06 26
Samordnare: Conny Pedersén, conny.pedersen@sundsvall.se och Joel Beyer Rankila, joel.rankila@sundsvall.se
Adress: Skopet, Sundsvalls kommun, 851 85 Sundsvall, skopet@sundsvall.se
Hemsida: sundsvall.se/skopet
Senast ändrad:
Var informationen på sidan till hjälp?
Fler nyheter
-
4 augusti 2022
15:20
Acke är en av de ledsagare som kommunen erbjuder - kostnadsfritt
Ett par extra ögon, eller hjälpande händer, ett socialt stöd. Acke Elzakka är en av dem som arbetar som ledsagare, på uppdrag av Sundsvalls kommun.
-
27 juli 2022
08:55
Skopet: Ta chansen att växla upp klimatarbetet
Inspiratörer i förskolorna och tekniska mätningar vid avloppsrening är först ut när kommunen finansierar olika aktiviteter för att nå klimatneutralitet 2030. Totalt 15 mi[...]
-
21 juli 2022
15:37
Skopet: Flyktingsamordnaren berättar om sina erfarenheter av den stora immigrationsvågen
Permanenta boenden så fort som möjligt. Aktiviteter för barn från dag ett. Stöd och utbildning till både personal och volontärer. Det är några av de saker som kommunen bö[...]
-
21 juli 2022
15:36
Skopet: De kom vid förra flyktingvågen
Just nu inventerar Sundsvalls kommun lokaler för att kunna ta emot människor som flyr från kriget i Ukraina. Hur fungerade det förra gången ett stort antal flyktingar kom[...]
Var informationen på sidan till hjälp?
Fler nyheter
-
4 augusti 2022
15:20
Acke är en av de ledsagare som kommunen erbjuder - kostnadsfritt
Ett par extra ögon, eller hjälpande händer, ett socialt stöd. Acke Elzakka är en av dem som arbetar som ledsagare, på uppdrag av Sundsvalls kommun.
-
27 juli 2022
08:55
Skopet: Ta chansen att växla upp klimatarbetet
Inspiratörer i förskolorna och tekniska mätningar vid avloppsrening är först ut när kommunen finansierar olika aktiviteter för att nå klimatneutralitet 2030. Totalt 15 mi[...]
-
21 juli 2022
15:37
Skopet: Flyktingsamordnaren berättar om sina erfarenheter av den stora immigrationsvågen
Permanenta boenden så fort som möjligt. Aktiviteter för barn från dag ett. Stöd och utbildning till både personal och volontärer. Det är några av de saker som kommunen bö[...]
-
21 juli 2022
15:36
Skopet: De kom vid förra flyktingvågen
Just nu inventerar Sundsvalls kommun lokaler för att kunna ta emot människor som flyr från kriget i Ukraina. Hur fungerade det förra gången ett stort antal flyktingar kom[...]